我为公共办实事｜“周三查餐厅周四查市场” 以曝光匆匆整改下场好

中国破费者报成都讯（记者刘铭）“当初发现的共办下场已经全副整改实现”，在“周三查餐厅周四查市场”监管法律行动中，实事市场四川省乐山市市场监管局经由立异“食物清静你我同查红黑榜”，周查周查整改加大曝光力度，餐厅匆匆督增长绩商家立行立改，曝光实用化解食物清静危害，下场呵护公共“舌尖上的共办清静”。

8月1日，实事市场乐山市市场监管局宣告了 “食物清静你我同查红黑榜”（第一期）黑榜整改情景，周查周查整改12家上黑榜企业全副整改到位。餐厅匆匆记者看到，曝光宣告内容不光搜罗企业称谓、下场“上期下场”以及“整改服从”，共办尚有整改先后的实事市场照片比力，让破费者能直旁不雅到整改先后的周查周查整改清晰变更。

在“查餐厅”方面，好比峨嵋山市明旭饭馆“上期下场”有食物未按纪律离地离墙寄存；部份从业职员瘦弱证过时；“三防”配置装备部署不同格；厨房剩余桶未加盖。“整改服从”为食物严厉按离地隔墙要求摆放；过时瘦弱证已经补办；已经重新尺度配置三防配置装备部署；已经替换加盖剩余桶。峨嵋山市彭家饭馆“上期下场”有冰箱内食物生熟混放；厨房剩余桶未加盖；“三防”配置装备部署不美满。“整改服从”为食物生熟并吞寄存；已经替换加盖剩余桶；已经重新尺度配置三防配置装备部署。

在“查市场”方面，峨嵋山市峨山农贸市场“上期下场”有凉菜摊区防蝇纱窗未运用；市场外销售海鲜、白条鸡等经营店无奈提供检疫票据；销售食物直接堆放于地面。“整改服从”为按纪律运用纱窗；三防配置装备部署落实到位；有白条鸡、鸭检疫及格证实；按纪律寄存食物。

犍为北门农贸市场“上期下场”有白条鸡经营户无奈提供检疫证实；散装白酒无标签标识。“整改服从”：有白条鸡的检疫票据；已经张贴“乐山市散装白酒标签标识”。

乐山市市场监管局食物经营科科长祝志华见告记者，在“周三查餐厅周四查市场”监管法律行动中，全市已经魔难市场主体208个，发现下场36个，当初已经全副整改实现。下一步，全市市场监管部份将不断深入睁开综合规画以及专项整治，加大对于“黑榜”单元的跟踪督办力度，提防化解清静危害，坚守食物清静底线，进一步尺度食物清静行动，加大下场曝光力度，严酷侵略种种违法行动，起劲确保国夷易近公共“舌尖上的清静”。

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